Give-Away, Kekse, Produkttest

Matchakekse mit Macadamias

26. Juli 2015

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Schon sehr, sehr lange wollte ich mal Matchapulver ausprobieren. Auf so vielen Blog’s hatte ich schon von dem Grüntee gelesen, der jedes Gericht innerhalb von Sekunden grün färbt. Leider ist der Tee recht teuer und auch nicht überall zu kaufen. In der letzten Degustabox war aber Matchatee und auch der Teeladen „Lerbs & Hagedorn“ schickte mir eine Probe des grünen Tee’s. Ich probierte damit ein Rezept für Cookies von Ina aus. Leider färbte der Tee dann doch nicht so gut wie ich dachte 🙂 Ich glaube ich hätte einfach mehr nehmen müssen. Der leichte Geschmack des Grüntee’s  kam aber trotzdem gut durch und verlieh den Keksen eine süßlich-herbe Note. Ich werde sicherlich auch in Zukunft noch einiges mit Matchatee zubereiten 😉 So leicht gebe ich nicht auf.

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Rezept für 20 Matcha-Kekse

120 g Butter
100 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Matcha Pulver (besser 3TL)
150 g Mehl
1 Ei
50 g weiße Schokolade
15 Macadamias

1. Die weiche Butter, den Zucker und die gemahlenen Mandeln vermischen. Das Matchapulver und das Mehl hinzugeben. Das Ei unterrühren. Alles gut mixen.
2. Die weiße Schokolade und die Macadamias klein hacken und unter den Teig heben.
3. Kleine Kugeln aus dem Teig formen und auf einem Backblech auslegen. Circa 15 Minuten auf 180°C backen.Quelle: abgewandelt von What Ina loves


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Neben der Probe vom Matchatee erreichten mich noch 3 weitere Sorten Tee. Ein Früchtetee (Caipirinha), ein Schwarztee (Rhabarber-Sahne) und ein Grüntee (Sweet Orange). Besonders der Caipi-Tee riecht unheimlich stark und fruchtig. Bisher hab ich ihn noch nicht probiert, aber ich freue mich schon sehr darauf. Bei Lerbs & Hagedorn gibt es viele besondere Sorten, die ich so noch gar nicht kannte. Oder habt ihr schon mal „Banane-Kokos“, „Cappucchino-Sahne“ oder  „Eierpunsch“ als Tee probiert?

Ich freue mich sehr heute unter euch ein Tee-Überraschungspaket mit drei 250g-Packungen besten Tee’s verlosen zu dürfen.

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Was musst du nun also tun um zu gewinnen?
– Schreib mir einen Kommentar unter diesen Post, welche Sorte Tee du gerne einmal probieren würdest. Ganz egal ob diese frei erfunden oder aus dem Sortiment von Lerbs & Hagedorn stammt.
– Du bist älter als 18 Jahre oder hast das Einverständnis eines Erziehungsberechtigten. Und du hast einen Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz!
– Der Gewinner wird per Zufallsprinzip ermittelt (random.org) und dann von mir am  30.Juli  informiert.

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13 Comments

  • Reply mia he 26. Juli 2015 at 16:17

    Hallo liebe dami!
    Also ich mag es gerne fruchtig

  • Reply mia he 26. Juli 2015 at 16:20

    Hallo liebe dami! 2. Versuch…
    Ich mag es gerne fruchtig! Ich bin nicht so der ausgefallene Typ in Sachen teegeschmack. Am liebsten Rot und fruchtig! Mit einem deiner leckeren melde❤ vlg mia

  • Reply Wiebke 26. Juli 2015 at 16:23

    Ich finde der Caipirinha klingt interessant 🙂
    Ansonsten stehe ich auf alle Chai -Variationen .
    Liebe Grüße, Wiebke

  • Reply ina 26. Juli 2015 at 16:55

    ohhhh das sieht ja köstlich aus ;D danke für den link! jetzt mag ich keeeeekse 😀

  • Reply Leonie 27. Juli 2015 at 11:25

    Da hüpfe ich doch auch gerne in den Lostopf!
    Ich würde gerne Ingwer-Minze-Limetten-Tee trinken, jeden Tag.

    Liebe Grüße
    Leonie

  • Reply tonia 27. Juli 2015 at 12:35

    Liebe dami,
    Matcha ist toll. Ich würde mal gerne matchaeistee trinken. Mit vanilleeis drin.

  • Reply Lerbs & Hagedorn 27. Juli 2015 at 15:57

    Für alle Neukunden gibt es 10% Rabatt auf die erste Bestellung unter http://www.lerbs-hagedorn.de !

    Besuchen Sie uns auch auf Facebook unter: https://www.facebook.com/lerbsundhagedorn

    Mit freundlichen Grüßen euer L&H Team!

  • Reply Astrid 28. Juli 2015 at 9:39

    Liebe Dami, der Jahreszeit angepasst würde ich gerne Caipirinha probieren. <3 lichen Gruß, Astrid

  • Reply Kim 30. Juli 2015 at 15:00

    Das Rezept schaut toll und gar nicht mal so schwer aus! Ich liebe Tees und ich würde gerne einen Mix aus Mango, Litschi und Drachenfrucht trinken! 🙂

  • Reply Hanna 31. Juli 2015 at 10:08

    Erdbeer- Campari Tee 🙂

  • Reply Nadine 3. Oktober 2015 at 12:46

    Hallo Dami,

    mich spricht der Grüntee (Sweet Orange) sehr an, da ich Orange liebe und würde ihn gerne probieren.

    LG Nadine

  • Reply Nadine 3. Oktober 2015 at 12:48

    Sorry, das ist ja schon lange gelaufen. Hab nicht auf das Datum geachtet.

  • Reply Kokos-Matcha-Kuchen aus der Kastenform – Schokokuss und Zuckerperle 7. Juli 2016 at 12:33

    […] ist fein gemahlen und lässt sich auch wunderbar fürs Kochen und Backen verwenden. Ich hatte euch hier schon einmal Matcha-Macadamia-Kekse […]

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