Muffins

Limettenmuffins + eine Gewinnerin!

6. MĂ€rz 2014


Ihr Lieben, war gestern nicht ein wundervoller Tag? Endlich mal wieder bis zum Abend Sonnenschein 🙂 Da geht es einem ja schon automatisch besser. Ich dachte mir, ich nutze diesen Anlass um schon einmal die Gartenmöbel rauszurĂ€umen und im Garten klar schiff zu machen. Nicht mehr allzu lange und Ostern steht schon vor der TĂŒr 🙂 Da soll der Osterhase ja keinen Schreck bekommen.
In der Hoffnung den Sommer anlocken zu können, stelle ich euch heute diese sauer-saftigen Limettenmuffins vor, die mir ganz besonders gefallen haben. FĂŒr Saures bin ich ja eh schnell zu begeistern.
Die Gewinnerin des Kokosöl’s von Delicoco findet ihr am Ende der Seite & die Antwort auf die Frage warum es eigentlich gar keine Verlierer gibt natĂŒrlich auch 😉

Rezept fĂŒr 10 Muffins: 
1. Butter und Zucker schaumig schlagen. Mark der Vanilleschote auskratzen und hinzugeben. Eier hinzufĂŒgen und alles gut verrĂŒhren.
2. Mehl, Backpulver und Mandeln vermischen und ebenfalls hinzugeben und mixen.
3. Schale von einer Bio-Limette abreiben und zusammen mit dem Saft von 2 Limetten und dem Joghurt zu der Mischung geben.
4. Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig einfĂŒllen.
5. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Quelle: FrÀulein Klein

Und zum Schluss möchte ich noch die Gewinnerin des Kokosöl’s von DeliCoco bekannt geben.
Trommelwirbel ….. Und gewonnen haaaaaaaaat ….

die liebe Lia!

Da aber so viele von euch geschrieben haben, dass sie Kokosöl mal ausprobieren möchten, gibt es auch fĂŒr alle Anderen eine kleine Überraschung. Ihr bekommt ab sofort mit dem Code: SCHOKOKUSS10 einen 10%-Rabatt auf alle Produkte von DeliCoco! Ich wĂŒnsche euch ganz viel Spaß beim stöbern auf der Seite und ausprobieren des Kokosöl’s.
Habt ein tolles Wochenende ♄ Eure Dami

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4 Comments

  • Reply 'Genusskochen 6. MĂ€rz 2014 at 18:28

    Ui die sehen unglaublich gut aus.
    *Doris

  • Reply Jana 7. MĂ€rz 2014 at 17:59

    Yumm! Die sehen super aus 🙂 Richtig schön fluffig und erfrischend!

    Liebe Grüße ♥

  • Reply Jana 9. MĂ€rz 2014 at 18:24

    Oh yummi! Werde ich gleich mal ausdrucken & nachbacken! Klingt frisch & saftig!
    Vielleicht kommt es auch in mein Link-Love Post 🙂

  • Reply Claudia Zuckerguss 17. Juni 2014 at 12:12

    Die Muffins sehen richtig lecker aus! Einen tollen Blog hast du! Schau doch auch mal bei mir vorbei!

    Liebe Grüße
    Claudia
    http://www.madamezuckerguss.blogspot.de

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