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Produkttest

Give-Away, Pralinen, Produkttest, Süßes

Cremige Schokopralinen + GIVE-AWAY! [geschlossen]

28. Mai 2017

Ihr Lieben,
wie ihr im letzten Blogpost schon gelesen habt, bin ich momentan ohne Internet und Küche. So kann ich aktuell nur bloggen, wenn ich am Wochenende in die Heimat fahre. Mein letztes Rezept vor dem Umzug waren die suuuper cremigen und unfassbar leckeren Schokopralinen, die auch meinen Eltern sehr geschmeckt haben. Sie bestehen aus einem Schokokuchenteig, der zerbröselt und dann mit Frischkäse verrührt wird. Wie eine Füllung für Cake-Pops. 🙂
Abschließend werden die Pralinen mit dunkler Schokolade übergossen. Wenn ihr euch da für eine besondere Geschmacksrichtung entscheidet, bekommen die Pralinen noch eine feinere Note. Ich hatte mich beispielsweise für Granatapfel entschieden. Mhmmm…. Aber dazu gleich mehr. Erstmal gibt es jetzt das Rezept.

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Give-Away, Muffins, Produkttest, Sponsored Post

Bienenstichmuffins mit Vanillecreme und Erdbeeren + GIVE-AWAY!! [geschlossen]

4. Mai 2017

Ihr Lieben,
welche Jahreszeit bietet sich besser an als der Frühling, um einen Beitrag über Honig, Bienchen und Blümchen zu schreiben? Seit meiner Kindheit gibt es bei uns zuhause nur Honig vom Imker um die Ecke.  Meine Lieblingssorte war schon immer der helle Rapshonig. Der schmeckt nicht nur super gut, sondern hat auch eine cremigere Konsistenz als dunkler Honig. Da ich aber in wenigen Tagen wieder umziehen werde und somit meinen Lieblingsimker nicht mehr vor der Tür habe, muss ich mich mit dem Gedanken anfreunden, den Honig entweder auf Vorrat zu kaufen oder aber im Supermarkt eine neue Lieblingssorte zu suchen.

Praktisch, wenn einem so eine Entscheidung einfach abgenommen wird. 😀 Breitsamer* fragte mich nämlich vor kurzem, ob ich ihren Honig „Frühlingssummen“ testen möchte. Natürlich möchte ich! Allein der Name ist ja schon total schön! Als ich dann noch gesehen habe, dass es sich dabei um hellen Honig handelt, war ich komplett überzeugt. Gestern habe ich den Honig dann zum ersten Mal getestet und ich muss sagen: Ich habe meine neue Lieblingssorte gefunden. Gut, dass sie mir gleich zwei Gläser geschickt haben. 😀 Der Honig schmeckt mindestens genauso gut wie bei meinem Imker und unterstützt auch noch die Bienen. Wie das geht? Dazu gleich mehr …

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Frühstück, Give-Away, Produkttest, Sponsored Post

Gesundes Osterbrunch mit Raab Vitalfood + GIVE-AWAY! [geschlossen]

9. April 2017

Ihr Lieben,
in den letzten Tagen habe ich euch ja schon ein paar Osterrezepte gezeigt. Heute setzen wir dem Ganzen die Krone auf: Denn es gibt ein Osterbrunch. *-* Foodblogger sind, was die Ostervorbereitungen angeht, ja schon immer etwas früher dran, damit wir euch unsere Lieblingsideen schon vor den Feiertagen zeigen können. So bleibt für euch genügend Zeit zum Vorbereiten und Einkaufen.
Dieses Mal kam mein vorgezogenes Osterbrunch allerdings sehr gelegen. Wie auch an anderen Feiertagen, ist es bei uns üblich diese mit der Familie zu verbringen. Früher wurden noch Ostereier im Garten gesucht, heute frühstückt man einfach nett miteinander und genießt die gemeinsame Zeit. Dieses Ostern sind meine Eltern allerdings im Urlaub und so werde ich die Feiertage mit meinem Bruder und den Großeltern verbringen.
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Degustabox, Mittagstisch, Produkttest, Snacks

BBQ-Pizzaschnecken mit Hähnchenfleisch

5. Februar 2017

Ihr Lieben,
letzte Woche trudelte die Degustabox vom Januar bei mir ein. Auch dieses Mal war sie wieder sehr abwechslungsreich: Tee, Smoothie, Saucen, Nudeln, Schokolade, Süßkram, usw. Das Unboxing gab es auf Instagram. Mein Highlight waren dieses Mal die Hafer-Cranberry-Riegel von Nature Valley. Die waren soo unglaublich gut!
Abgesehen vom Risotto und dem Mini Candy Cake wurden auch schon alle Produkte getestet. Wenn mein Bruder zu Besuch kommt, darf auch er probieren. Von den kalorienarmen Konjak Nudeln war er allerdings nicht so begeistert. 😀 Viel besser war da die Barbecuesauce von Alnatura. Zusammen mit etwas Hähnchenfleisch, Paprika und Cheddarkäse habe ich sie zu einer Füllung für Pizzaschnecken verarbeitet. Kann ich euch sehr empfehlen!

Kleiner Tipp: Wenn ihr die Teigschlangen ganz, ganz dünn ausrollt, wird die Pizzaschnecke noch schöner und größer. Mir ist erst im Nachhinein aufgefallen, dass die Schlangen zu dick waren. Dadurch sind meine Pizzaschnecken etwas größer geworden als gewollt. Tut dem Geschmack aber keinen Abbruch. 😉 Hier klicken, um diesen Artikel weiterzulesen!

Gesundes, Mittagstisch, Produkttest

Vegetarische Wraps mit Beluga-Linsenbällchen

30. Januar 2017

Es ist schon etwas länger her, da schickte mir Reishunger* ein Paket voller gesunder und hochwertiger Reissorten. Mit dabei waren unter anderem auch Beluga Linsen. Das sind schwarze Linsen, die ein nussiges Aroma haben und aussehen wie Kaviar (Nicht, dass ich schon mal Kaviar gegessen hätte :D). Ich wusste zunächst nicht so richtig, was ich damit anstellen sollte, also probierte ich mich lieber am lila und schwarzen Reis aus.
Letzte Woche war es dann aber so weit. Die schwarzen Linsen sollten endlich zum Einsatz kommen. Zwischen all den süßen Torten und Cupcakes musste das Mittagessen etwas leichter ausfallen. Wraps mit viel Gemüse eignen sich dafür meiner Meinung nach hervorragend. Die Linsen arbeitete ich in kleine Bällchen mit Karottenraspeln, Basilikum und Parmesan ein. Erstaunlicherweise schmeckten die fertig gebackenen Bällchen ein bisschen wie Fleisch. Vielleicht bildet man sich das auch nur ein, weil man das Gefühl hat, man beißt in Häckbällchen. Ich würde sie auf jeden Fall sofort weiterempfehlen. Mal eine schöne, gesunde Alternative zu Fleisch. Hier klicken, um diesen Artikel weiterzulesen!